Le Méridien Wien
Opernring 13 · Wien1010 · Österreich  · Telefon:
(43)(0) 1 588 90 0
Lokale Uhrzeit:
00:58
· Wetter:
Stellenweise bewölkt,
3 °C
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Restaurant Shambala

Business-Lunch

 

Eine gute Besprechung sollte nicht mehr als 30 Minuten dauern. Ein perfekter Business-Lunch noch weniger. 2 Gänge in 20 Minuten serviert für € 12.
Kurz, knackig, prägnant, beliebt + gut.

 

business lunch für eilige | montag - freitag | 12 h - 15 h /
1 gang € 7 | 2 gänge € 12 | 3 gänge € 15

 

Montag, 2. März

Zitronengras-Consommé I Gemüsestreifen

Beiried I Tomatenragout I Olivenstampf

Schokoladencreme I Zwergorangen

Dienstag, 3. März

Mozzarella I Tomate l Zuchini I  Pesto I Basilikum

Lachsmittelstück l Sellerie-Vanilleragout l Wasabireis

Tarte Tartin l Vanilleschaum

Mittwoch, 4. März

Rucollaschaumsuppe l Croutons

Rinderschulter l mediterranes Gemüse I Gratin

Nougatknödel l Amarettoschaum

Donnerstag, 5. März

getrüffelte Gemüsecreme l Thymiancroutons

Zanderfilet l Balsamico Linsen l Speck

Kaiserschmarrn I Zwetschkenröster

Freitag, 6. März

Tafelspitzsülze l Vogerlsalat l Schnittlauch-Vinaigrette

Kalbsrücken I cremiger Polenta I Oliven I Rosmarin

Apfelstrudelmousse l Hippe l Zimt

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